Receta básica para germinados

Yahoo! Editorial

Si quieren dar sus primeros pasos en la creación de un jardín, pueden crear este germinado.

Y despúes, sólo habrá que trasplantarlo / Foto: Thinkstock
Y despúes, sólo habrá que trasplantarlo / Foto: Thinkstock

Es sencillo, sólo necesitan:

Ingredientes

  • 3 cucharas de semillas bien lavadas (alfalfa, soya, trigo, lenteja).

  • ½ litro de agua.

Equipo

1 frasco de vidrio con tapa de boca ancha con capacidad de un litro.

1 lienzo de gasa para cubrir la boca del frasco.

1 liga para sujetar la gasa.

Cómo
1. Pon las semillas en el frasco con el agua. Cubre la boca del frasco con la gasa.

2. Déjalos reposar toda la noche.

3. Sin destapar el frasco escúrrelas, vuelve a enjuagar y quita el exceso de agua.

4. Acomoda las semillas a lo largo de la pared del frasco inclinándolo sobre una base, déjalo en un lugar obscuro y ventilado.

5. Durante tres días más, repite la operación de enjuagar y acomodar las semillas.

6. Al cuarto día el germinado estará listo para comer. O si te gustó la planta, puedes ver cómo crece.

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