Desde Colombia a tu mesa y paladar

Frijoles colombianos o antioqueños / Foto: Flickr / James

No cabe duda de que el sabor y la sazón al cocinar frijoles dependen mucho de la región o país donde se preparen.

Esta ocasión seleccionamos una receta popular en Colombia. Cabe mencionar que la preparación de estas leguminosas varía incluso en la ciudades de este país. Mira esta opción y prepárala para toda la familia, no vendría nada mal en esta época de futbol:

 

Tip: Remoja los frijoles en agua toda la noche,así su cocción será más rápida y sentirás lo suaves que quedan.

 

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