5 tips para ahorrar en la Cena de Acción de Gracias

Durante el Día de Acción de Gracias es una tradición que las familias se junten en una casa y se entreguen de lleno a un festín de deliciosos platillos. ¡Todo esto es sensacional!, pero no tanto si a ti te tocó ser el anfitrión y, además, estás tratando de cuidar tus gastos. Por eso, para que tu bolsillo no sufra, te recomendamos algunos tips para preparar un banquete sin quedar en bancarrota. ¡Sigue leyendo!

Hay muchos platillos deliciosos que podrías preparar sin gastar mucho dinero. Foto: LauriPatterson/Getty Images
Hay muchos platillos deliciosos que podrías preparar sin gastar mucho dinero. Foto: LauriPatterson/Getty Images

No compres más pavo del necesario

Mucha gente acostumbra a comprar dos pavos para asegurarse de que haya suficiente. Sin embargo, una mejor estrategia sería calcular la carne que necesitas basándote en que cada persona podría consumir de una libra y media a dos libras de carne (680gr a 907gr). Otra buena estrategia sería comprar el pavo completo y solo una pechuga extra.

Por otro lado, si descubres que tendrás solo unos cuántos invitados y que ni siquiera se acabarán un pavo entero, entonces podrías comprar solamente la pechuga o las piernas en lugar del animal entero, según Food Network.

Mantén las cosas sencillas

Es cierto que podrías verte tentado en preparar platillos complicados tipo gourmet que llevan ingredientes exclusivos y caros. Después de todo, ¡quién no quiere agasajar a sus invitados! Pero, si tu objetivo es ahorrar, mejor trata de preparar los platillos tradicionales que, de seguro, de todos modos estarán a un precio más accesible en estas fechas, de acuerdo con Money Crashers.

Compra vino en cajas

El vino que viene en este envase pude llegar a ser muchísimo más barato que el embotellado. Además, en promedio, una caja equivale al contenido de cuatro botellas. Tomando en cuenta que, en promedio, cada una cuesta US$20, que es como si compraras cuatro botellas por solo US$5. Sin embargo, hay algunas marcas que son todavía más económicas, llegando a tener un valor menor a los US$10.

Con estas estrategias, puedes ofrecer un banquete a un bajo precio.
Con estas estrategias, puedes ofrecer un banquete a un bajo precio.

Acepta colaboradores

En estas fechas, no es extraño que las personas estén más dispuestas a contribuir para el banquete de Día de Gracias. Por eso, si tu cuñado o la esposa de tu primo te pregunta si puede llevar algo, no se vería mal si le pides que lleve una tarta de postre. Si tú ya tienes este platillo cubierto, entonces puedes decirle que lleve el pan, la ensalada o el vino, según se informa en Food & Wine. ¡Así ahorrarás mucho!

Adquiere cosas desechables

No compres un montón de ollas, sartenes y platos para servir la comida. En su lugar, puedes usar una bandeja desechable para meterlo al horno. Además de que es mucho más barato, no tendrás que lavarlo después de la fiesta.

Como ves, no es necesario que quedes en bancarrota si quieres invitar a algunas personas a una cena de Acción de Gracias. Es solo cuestión de llevar algunas estrategias de ahorro a cabo, y podrás ser un gran anfitrión en esta festividad.

Cuéntanos, ¿cuál es tu platillo favorito de esta fecha especial?

@RaulRodCota

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