Hoy en día, se diagnostican casos de problemas relacionados con un aumento en los niveles de estrógeno, como los miomas uterinos y la mastopatia fibroquistica. Esta última es una de las patologías más frecuentes que se presenta entre los 35 y 49 años de edad.

Es una enfermedad benigna  de la mama, en donde se observan varios quistes, en ocasiones dolorosos, y conforme el ciclo menstrual su tamaña aumenta o disminuye. Es importante conocer que su evolución no produce alteraciones graves a la mama, contrario a lo que pasaría con un cáncer de mama, padecimiento que si afecta la estructura y función de nuestras células mamarias.

Independientemente del diagnostico siempre la alimentación nos ayudara a contrarrestar los efectos tanto de la mastopatía  fibroquistica como el cáncer.

Una de las vitaminas muy conocida a contribuir al equilibrio hormonal, es la vitamina E, ese equilibrio da como resultado detener el progreso de la producción de fibromas y aliviar sus síntoma principal que es el

Por Gabrimar Lascurain

Algunos errores en la vida han dado paso a grandes descubrimientos, siendo uno de ellos el famoso vino espumoso Champagne. Cuenta una leyenda urbana, que en el siglo XVII, en una húmeda bodega ubicada en la provincia de Champagne, al noreste de Francia, alguien abrió una botella de vino y se encontró con que éste estaba fermentado, así que la cerró dejándola en el mismo lugar. Pasado el tiempo, otra persona volvió a hacer lo mismo y aunque el vino ya se había descompuesto, volvió a dejar la botella en el mismo lugar; al abrir la botella por tercera vez, ésta estaba llena de burbujas; así nacía el delicioso champagne. Aunque muchos se atribuyen la paternidad del descubrimiento del Champagne, la historia marca que en el año de 1670, el monje dom Pérignon, de la abadía benedictina de Hautvillers, introdujo una serie de cambios, tales como la selección de la uva, el corcho cónico sujeto con una grapa metálica y las botellas de vidrio más grueso. Durante el siglo

Por Gabrimar Lascurain

El Chi Kung o Qi Gong, es una disciplina que se ha practicado desde tiempos inmemorables, su origen se atribuye a las corrientes Budistas y Taoístas. Ha logrado contribuir a conservar a muchas generaciones llenas de energía y de una armonía integral. En la República Popular de China, todos practican esta disciplina: civiles, policías, soldados y hasta deportistas de alto rendimiento, quienes buscan beneficiarse de la armonía integral que el Chi Kung les brinda.

Chi (Qi) quiere decir energía y Kung (Gong) se refiere a disciplina o trabajo. Chi Kung o Qi Gong, se refiere a la disciplina por medio de la cual somos capaces de dirigir nuestra energía vital para lograr mantenernos sanos, física y mentalmente.

Existen más de 3,600 tipos de Chi Kung en China, y cada uno tiene sus diversas exigencias y posturas; pero la mayoría se encuentran enfocados en la concentración y la meditación. Es una técnica donde se utilizan movimientos y posiciones para obtener el balance

La primera norma para una cocina saludable es realizar una buena compra, donde incluyas únicamente alimentos y productos sanos, que sean de buena calidad.

La elección de los alimentos es un acto trascendente que tiene consecuencia para la salud individual, así como para la ecología y el medio ambiente.

El segundo punto es elegir bien los utensilios de cocina y evitar aquellos que contengan plomo como los que son fabricados con barro o esmalte o los de aluminio. El acero inoxidable, el vidrio y la porcelana son materiales más inertes y menos interactúan con los alimentos.

La higiene personal y el lavarse bien las manos antes de manipular los alimentos habla de una cocina saludable, mantener limpio el área de trabajo y las superficie de cocina resulta favorable para evitar la contaminación por bacterias.

Evita sobrecalentar los alimentos, es decir, someter a la acción del calor durante un tiempo excesivo. No debes tostar o requemar los alimentos. En la costra que se forma al tostar se

La influenza esta de regreso en este invierno. Dos de los tipos influenza más comunes son la estacional y N1H1; debemos cuidarnos de no contraerla. Las personas más vulnerables en esta época son los niños y los adultos mayores.

Prevenirla es muy sencillo, primeramente es cumplir con todas las recomendaciones de higiene que ya hemos escuchado como estornudar tapándose la boca, lavarse las manos frecuentemente, no visitar lugares concurridos, utilizar desinfectante para manos de manera constante; pero tenemos un aliado más, la nutrición.

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La vitamina A la encontramos en la zanahoria, jitomate, vegetales color verde, pescado y huevo, es un excelente antioxidante que nos va a favorecer en el bienestar de las mucosas de nuestro organismo.

La vitamina C es óptima para mantener en buen estado el sistema inmunológico, la fuente donde la podemos encontrar en es la naranja, mandarina, limón, pomelo, entre otras frutas cítricas.

El momento de la comida es un placer, y más si lo disfrutas en buena compañía. Sin duda para niños y grandes el tiempo de comida más esperado es el dulce momento del postre, por eso hay que saber elegir cuál es el mejor en nutrientes.

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No es recomendable que se consuma postre diariamente, excepto que se trate de una fruta.

Son tan deliciosos los postres que se deben gozar en ocasiones especiales por su alto contenido en azúcares, grasas y harinas refinados.

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Hoy en día la industria repostera ofrece una gran variedad de postres bajos en calorías, la mejor opción son las preparaciones más sencillas como gelatina de agua y fruta, tartaletas, frutas con algún caramelo como chocolate o leche condensada, arroz con leche,  helado de yogurt o helado light, etc.

¿Eres amante de cocinar? Has tus propios postres, serán más nutritivos con menos calorías, solo tienes que cuidar los siguientes

Por Gabrimar Lascurain

Para ponernos en forma es necesario cambiar nuestros hábitos y esto no es cosa fácil, se necesita mucha decisión y motivación, pero una buena opción sería que nuestra pareja se sume también al nuevo camino que tratamos de iniciar para estar más saludables por dentro y por fuera; nada como los resultados que podemos obtener trabajando en equipo. Un punto muy importante es que cada uno tiene que tener sus metas personales, jamás se comparen, cada uno es distinto, solo apóyense.

Es importante que:

• Establezcan sus propias metas y realicen un plan para lograrlas.
• Como nuestro ritmo de vida es muy acelerado traten de planificar el menú semanal con anticipación,  incluye alimentos de todos los grupos, comida que sea fácil de llevar a la oficina, recuerda que las cantidades sean moderadas.
• Traten de hacer las compras juntos, es una buena forma de ir checando las etiquetas y aprendiendo cuáles son las opciones más saludables en el mercado; evita comprar comida chatarra,

Por Gabrimar Lascurain

¿Te gustaría eliminar esos centímetros que tanto te molestan sin entrar al quirófano? Hoy en día, gracias a la evolución en el mundo de la cosmética, esto es posible con novedosos métodos como la cavitación, que ha logrado atraer la atención de médicos, terapeutas, cosmetólogos y médicos estéticos, gracias a todos los beneficios que puede ofrecer.

La cavitación es un tratamiento no invasivo, pues su aplicación es por medio de aparatología; actúa directamente sobre los depósitos grasos localizados, liberándolos de la grasa. Un rodillo inteligente genera microburbujas de vacío de forma controlada; estas microburbujas son ondas ultrasónicas moduladas en múltiples frecuencias y tienen un efecto de succión en el tejido conjuntivo, que es donde se encuentra la grasa que tanto nos molesta; destruyen la célula adiposa desde el interior, liberando la grasa que posteriormente se elimina a través del sistema linfático y la orina.

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