A mí me encantan. Me gustan en ensaladas o agridulces. Sabía que podía usarlos como mascarilla facial, pero ignoraba por completo que pueden ser utilizados para tantas otras cosas.
Dando vueltas por la Red me crucé con un interesante artículo, The Amazing Cucumber (El asombroso pepino), y descubrí sus particularidades.
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Los pepinos contienen muchísimas de las vitaminas que se necesitan cada día: Vitamina B1, B2, B3, B5, B6, ácido fólico, Vitamina C, Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio y Zinc.